山西干冰：干冰的構(gòu)成

干冰外表像冰，冰是由水構(gòu)成的，水的化學(xué)式是H2;那么干冰是由什么構(gòu)成的呢?固態(tài)的二氧化碳叫干冰，它是由二氧化碳分子C02在低溫下形成的，因此干冰是由co2構(gòu)成的。

   干冰雖然與水冰有著相似的物理特性，卻有截然不同的成分組成，比冰作用多，能降溫、保鮮、制冷，放煙等，今天我們大家一起探討干冰的構(gòu)成。干冰是固體二氧化碳，而二氧化碳分子由一個(gè)碳原子和兩個(gè)氧原子構(gòu)成;準(zhǔn)確地說(shuō)，二氧化碳這種物質(zhì)由二氧化碳分子構(gòu)成，碳元素和氧元素組成(注意是組成)，不是單質(zhì)，是化合物，而且是氧化物。

   物質(zhì)組成和構(gòu)成形式多樣，有分子、原子和離子學(xué)說(shuō)我們知道，世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)并非都是由分子構(gòu)成的。有些物質(zhì)是由離子構(gòu)成的，如氯化鈉、碘化鉀等，這些物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)主要通過(guò)構(gòu)成它們的離子及其相互作用來(lái)表現(xiàn)的;有些物質(zhì)是由原子構(gòu)成的，例如金剛石、晶體硅等，它們之中不存在分子，原子就是化學(xué)性質(zhì)的保持者。干冰是由二氧化碳分子構(gòu)成的，可見(jiàn)，構(gòu)成物質(zhì)的粒子不僅限分子一種，還有原子、離子等多種粒子。但對(duì)于由分子構(gòu)成的物質(zhì)來(lái)說(shuō)，分子是保持它們的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。

   干冰是二氧化碳?xì)怏w分子組成的，但干冰和水冰一樣同樣有固、液、氣，三態(tài)的變化

   在常溫和壓強(qiáng)為6079.8千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā).便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì)，其溫度是零下78. 5C，這便是干冰，它的分子式是co2。干冰蓄冷是水冰的1. 5倍以上，吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w，無(wú)任何殘留、無(wú)毒性、無(wú)異味，有滅菌作用。它受熱后不經(jīng)液化，而直接升華。干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為零下78. 5C，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。

   干冰可用來(lái)代替冰塊，以低溫保存東西，但必須謹(jǐn)慎使用但使用干冰時(shí)一定要小心，因?yàn)樗臏囟群艿?，如果不小心碰到?huì)造成凍傷。而且，絕對(duì)不可以把干冰放進(jìn)瓶子里密封，否則當(dāng)干冰變成氣體時(shí)，體積膨脹，容易使瓶子爆裂。